|
Víno, jehož réva pochází z velmi starých vinic s kořeny hluboko pod povrchem, díky kterým má tento Malbec barvu sytě fialovou, až temnou. Ve výrazné vůni naleznete především aroma ostružin, černých plodů a čokolády. Výnos na keři je velmi redukován, což je zásada tvorby velkých vín. Víno je plné, s dlouhou dochutí.
SANTA ALICIA - v roce 2007 vyhlášeno nejlepším vinařstvím v Chile !!!
Vinice jsou v létě zavlažovány vodou, která pochází z tajících ledovců pohoří And.
Tento Malbec nejlépe vychutnáte ke kořenitým a těžším úpravám vepřového i hovězího masa. Také jej oceníte v kombinaci s vyzrálými sýry.
|