BÍLÉ VÍNO
Vyrábí se především z bílých hroznů révy vinné (Vitis vinifera). Při jeho výrobě se vinné hrozny ihned lisují a získává se čistý mošt, který následně samovolně začne kvasit. Bílá vína, která se vyrobí z červených nebo modrých hroznů, se nazývají klaret. Vyrábí se bez nakvášení (nevyluhuje se barvivo ze slupek hroznů). U všech vín bez rozdílu barvy platí zásadní pravidlo, že víno a jeho kvalita se rodí především ve vinici.
Bílé víno
-
Pálava - výběr z hroznů – 2018 – vinařství HANZEL
-
Pálava - výběr z hroznů – 2019 – vinařství HANZEL
-
Pálava – výběr z hroznů - 177/2019 – LAHOFER