Ryzlink rýnský - VOC 2021 - VINO HORT

VOC - Víno Originální Certifikace, suché
Oblast Morava, Podoblast Znojemská
Obec Dobšice, Trať U Hájku

Víno má žlutavou barvu, ve vůni se objevují meruňky a pomerančová kůra s kořenitým výrazem v závěru, v chuti přechází do medové vyzrálosti. Víno působí plným, kořenitým a šťavnatým dojmem.

Archivace nejméně do roku 2025.

FILOZOFIE VINAŘSTVÍ HORT

U zrodu vína stojí vinohradníci, kteří své práci maximálně rozumí. Vypěstují vysoce kvalitní surovinu, která se stává naprostým základem pro výrobu kvalitního vína. Sami vinice nevlastníme, stojíme uprostřed mezi vinohradníky a obchodníky, vybíráme odrůdy z nejlepších poloh. Záleží nám na výnosnosti na jednom keři, aby byla menší než 2 kg s možností další redukce. Základem je ruční sklizeň a okamžité zpracování hroznů.