Veltlínské zelené – Královská řada - VOC – 2019 - vinařství LAHOFER

Jeden z nejlepších Veltlínů za poslední roky... Velmi povedný poměr kyselinka vs. zbytkový cukr. Je suché, ale nikoli příliš, velmi dobře doprovodí delší posezení u vína. Svěží víno s lákavou zlatavě zelenkavou barvou lipového květu, v jehož vůni se snoubí pro veltlín charakteristická kořenitost s mandlovo-ovocnými tóny a nádechem bílého pepře. Mohutná chuť harmonicky na tyto vůně navazuje – je kořenitá, jemně minerální a pepřnatá, plná se šťavnatou kyselinkou a dlouhou perzistencí.

Královskou řadu vín představilo sdružení VOC Znojmo už v roce 2013, a bylo tak prvním VOC v ČR s vlastní speciální řadou. Vína VOC Znojmo se totiž často prodala do jednoho roku, a přišla tak o šanci nazrát na lahvi. Finální rozhodnutí o vínech Královské řady vydává komise teprve po 18 měsících od data ověření hroznů. Vína tak zrají mininálně 18 měsíců od sběru hroznů, školí se na sudu nebo v betonu a následně nazrají na lahvi. Díky tomu dosahují vyšší úrovně, jsou extraktivní, s dlouhotrvající perzistencí, jedinečná ve vůni i chuti. Vyrábět se nyní mohou ze všech tří odrůd VOC Znojmo, tedy Ryzlinku rýnského, Veltlínského zeleného a Sauvignonu či jejich cuvée.

ocenění:
ZLATÁ MEDAILE SALON VÍN ČR 2022

Vinařství LAHOFER

Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice. Držitel prestižního ocenění Vinařství roku ČR pro roky 2020, 2021